Szkolenia
Makaroniki
Prowadzenie:
Ewelina Kuchcińska, Justyna Pływaczewska
Program szkolenia:
- Omówienie metod wykonywania makaroników
- Wykonywanie makaroników metodą włoską
- Przygotowanie kilku smaków pysznych ganaszy i insertów
- Omówienie niezbędnych narzędzi i info gdzie kupić sprawdzone przez nas sprzęty
- Obalanie kilku mitów :)
- Udowodnienie, że każdy może zrobić idealne makaroniki
Na szkoleniu zapewniamy napoje i przekąski.
Po szkoleniu otrzymujesz certyfikat, upominek i skrypt z dodatkowymi przepisami na nadzienia.
Wykonane makaroniki zabierasz do domu :)
Koszt: 1300 zł
Opłata rezerwacyjna 200 zł (płatność z góry)
Reszta 1100 zł do zapłaty na miejscu
Nie szkolimy osób mieszkających w promieniu 60km od Olsztyna
Tort od podstaw
Prowadzenie:
Ewelina Kuchcińska, Justyna Pływaczewska
Zapraszamy osoby początkujące na jednodniowe szkolenie z podstaw tworzenia tortu i jego dekoracji. Jest to szkolenie od A do Z.
Program szkolenia:
- Wypiekanie biszkoptu
- Przygotowanie kremów i frużeliny
- Przekładanie tortu
- Nauka tynkowania
- Wykonywanie dekoracji w formie nadruku cukrowego, idealnego dripu oraz dekoracji z żywych kwiatów
Na szkoleniu zapewniamy napoje i lunch.
Po szkoleniu otrzymujesz certyfikat, upominek i skrypt z przepisami.
Wykonany tort zabierasz do domu :)
Koszt: 1400 zł
Opłata rezerwacyjna 400 zł (płatność z góry)
Reszta 1000 zł do zapłaty na miejscu
Nie szkolimy osób mieszkających w promieniu 60km od Olsztyna
Artystyczny tort piętrowy
Prowadzenie:
Ewelina Kuchcińska, Justyna Pływaczewska
Zapraszamy osoby średniozaawansowane na jednodniowe szkolenie z podstaw tworzenia tortu trzyciętrowego. Jest to szkolenie dla osób chcących nauczyć się bezstresowego składania tortowych pięter oraz tynkowania po ich założeniu.
Program szkolenia:
- Teoria i praktyka: wszystko o wspornikach i niezbędnikach przy pracy z tortem piętrowym
- Różne techniki składania i tynkowania pięter
- NIEZAWODNE TYNKI - dekorowanie tortu i poznanie różnych technik dekoracyjnych
- Omówienie zasad wyceny, marketingu, bezpiecznego transportu i wiele innych branżowych informacji
Na szkoleniu zapewniamy napoje i lunch.
Po szkoleniu otrzymujesz certyfikat, upominek i skrypt z przepisami.
Wykonany tort zabierasz do domu :)
Koszt: 2200 zł
Opłata rezerwacyjna 400 zł (płatność z góry)
Reszta 1800 zł do zapłaty na miejscu
Nie szkolimy osób mieszkających w promieniu 60km od Olsztyna
Słodki stół
Prowadzenie:
Ewelina Kuchcińska, Justyna Pływaczewska
Zapraszamy na jednodniowe szkolenie z zakresu przygotowywania butikowych słodyczy oraz aranżacji słodkiego stołu.
Program szkolenia:
- Wykonamy 6 rodzajów słodyczy:
- Miniserniczki
- Monoporcje w dwóch smakach
- Eklerki
- Deser w słoiczku
- Cakesicles
- Tartaletki
Na szkoleniu zapewniamy napoje i lunch.
Po szkoleniu otrzymujesz certyfikat, upominek i skrypt z przepisami.
Wykonane słodycze zabierasz do domu :)
Koszt: 2100 zł
Opłata rezerwacyjna 400 zł (płatność z góry)
Reszta 1700 zł do zapłaty na miejscu
Nie szkolimy osób mieszkających w promieniu 60km od Olsztyna